第85章 冬天的麻烦事儿

作者:别惹大鹅 加入书签推荐本书

不知不觉,脚下劈好的细柴块在脚边越堆越高,散发着松木的清新气味。

太阳已经偏西,温度也开始明显下降。

于兰推开屋门,探出身喊道:“差不多得了,快回来吧!这都劈了多少了?够烧到开春的了!”

张景辰这才停下手,拄着斧柄,微微喘着粗气,看着自己的“战果”。

墙角那边,劈好的细柴已经码起了半人高的一小垛,足够引火用上一两个月了。

他满意地用袖子抹了把额头的汗,又抱了一满怀劈好的柴火回屋。

于兰已经把鸡处理干净,剁成了大小匀称的块,榛蘑也泡发好了。

张景辰洗洗手,系上于兰的旧围裙,围裙有点小,勒在身上有些滑稽。

等大铁锅烧热,他先放了一小块鸡油,滋啦一声油脂融化,再少加点豆油。

再将剁好的鸡块直接下锅,翻炒干水分,等鸡肉颜色渐渐变白、收紧。

倒入酱油,酱香味猛地爆开,充斥整个厨房。

加盐,一点点味精,翻炒均匀,然后注入清水,没过鸡肉。

放入盖帘子,把一小盆米饭放入其中,然后盖上锅盖。

这样饭和菜一锅出,省火。

另一边,他快速切了半棵冻得硬邦邦的白菜。

冻白菜是东北冬天的特色,味道清甜。

切好的白菜直接下到炉子上的滚水里焯一下,捞出来攥干水分,就是一道清爽的蘸酱菜。

估摸着时间,他掀开大锅盖,锅里的汤已经滚沸,变成诱人的颜色。

他把土豆粉条和洗净的榛蘑放进锅里,用筷子拨了拨,让它们浸入汤汁,重新盖好锅盖,改成小火慢慢咕嘟。

于兰不知何时倚在了厨房门框上,看着他麻利的身影,脸上带着笑,

“看你做饭这利索劲儿,还真有点享受。比我强太多了。”

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