“这样,牛娃皮的香、脆才能被完整地保留下来。而且,在食用时,最好先不要开火,等牛蛙吃得差不多的时候再加热汤汁,继续涮菜。至于味道,我相信你们应该不会失望的。”
见服务员这么说,俩人都大感兴趣,孟子涛说道:“那就来一份不去皮牛蛙,牛蛙皮单独烹饪吧,两人份的就够了。”
“好的,不过这道菜是秘制的,所以时间可能要长一点,大概需要十五分钟左右才行。”
“没问题。”
点过了菜,俩人接着刚才的话题,聊了起来……(未完待续。)
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