“生猪存栏四十三头，今日宰了五头，菜式最是丰富。”吴天祥数着道，“红烧五花肉、糖醋肋排、粉蒸肉、溜肉段、回锅肉、蒜泥白肉，样样都有。”
红烧五花肉块块方正，皮色红亮如琥珀，肥肉颤巍巍地裹着浓汁，入口即化；糖醋肋排裹着晶莹的糖醋汁，酸甜适口，骨香肉嫩；粉蒸肉垫着绵密的土豆块，米粉油润，肉香软糯；溜肉段外酥里嫩，回锅肉焦香下饭，蒜泥白肉薄得透光，蘸着蒜汁清爽解腻。
“肉牛现在有十九头，今日宰了一头，做了酱牛肉、黑椒牛柳、番茄牛腩、小炒黄牛肉四样。”
冷盘酱牛肉纹理紧实，切得薄厚均匀，酱香渗进每一丝肌理里；黑椒牛柳滑嫩弹牙，裹着黑椒的辛香；番茄牛腩炖得酥烂，汤汁浓郁，酸甜刚好解了肉的厚重；小炒黄牛肉大火爆炒，鲜辣过瘾，最是下饭。
这时高威也笑着起身，接过话头：“肉菜说完，我也说说种植车厢的成果。今天水煮肉片里用的肉片，都是我们培育的肉球番茄，个头是普通番茄的两倍，汁水足、甜度高，耐储存，战略价值很高，游商老板刚来第一次见，待会儿可得多尝尝。”
“还有个好消息跟大伙公布。”高威语气里带着藏不住的喜色，“我们刚培育出一种新作物，叫魔豆。结出的豆子有拳头大，淀粉含量极高，粉糯顶饱，一株苗一星期就能结一颗，亩产是普通土豆的三倍还多，耐存好种，以后主食储备就更稳了。今天后厨蒸了一盘，等会儿端上来大家都试试，直接蒸熟就有清甜的豆香，还能磨粉做馒头面条。”
他又指了指陆续上桌的素菜：“绿叶菜也都是种植舱现摘的，生菜、空心菜、小白菜、包菜、油麦菜，水培土培双轨种着，天天都有新鲜的。今天做了清炒空心菜、蒜蓉生菜、手撕包菜、香菇小白菜，脆嫩得很。”
一盘盘素菜摆上桌，菜叶翠绿鲜亮，带着刚摘下来的水润感。薄油轻轻裹着菜叶，清爽的香气混在浓郁肉香里，格外解腻。满满三十六道菜铺陈开来，荤素冷热搭配得当，看得人眼花缭乱。
林泉抬手示意众人动筷，又让人开了存酒：“库房里存了些茅台和红酒，今天开心！都敞开了喝！”
瓷瓶开塞，醇厚的酒香瞬间漫开，混着满桌菜香，勾得人食指大动。
一时间杯盏交错，觥筹交错。几桌人纷纷举杯，碰杯声、说笑声、碗筷碰撞声混在一起，热热闹闹。核心骨干们聊着近日的训练、车厢的运转，家属们夹着菜低声说笑，人人脸上都带着踏实的笑意。
游商老头夹了一筷子红焖羊排，软烂鲜香的滋味在舌尖化开，再抿一口醇厚的白酒，只觉得浑身都暖了起来。他走南闯北这些年，风餐露宿是常态，别说满桌硬菜，有时候连一口热饭都吃不上。看着满桌荤素齐全的菜式，看着周围热热闹闹的人群，他一时竟有些恍惚，仿佛不是身处末世疾驰的列车上，而是在末日之前某个寻常的烟火宴席间。
主宴席间觥筹交错时，其余车厢也同步开了席。
八百多名各级队长、基层管理员带着家属，在食堂分坐十几张长桌，享用的是十六道菜的缩小版宴席。菜式大多取自主宴的边角余料，经厨师傀儡巧手改制，滋味丝毫不打折扣。酱牛肉的边角切得薄厚均匀，码成紧实的冷盘；牛腩碎块炖上土豆，每块土豆都吸饱了肉汁；辣子鸡架焦香入味，越嚼越香；还有溜肉碎、卤鸡杂、羊杂汤、炸翅根、回锅肥肉片、蒜泥白肉边，样样都带着醇厚肉香。素菜配了清炒空心菜、蒜蓉包菜、凉拌黄瓜、白菜炖豆腐，再加上一盘切好的蒸魔豆、一盆番茄蛋汤，主食是白面馒头和白米饭，管够管饱。
众人吃得满嘴油光，家属们夹着菜互相说笑，两三个孩子捧着馒头啃得香甜。虽不如主宴排场精致，却也荤素齐全，实打实的硬菜管够，在这末世里已是难得的丰盛。
再往下的普通乘员车厢，六七千名普通队员，也全都加了餐。
平日里他们的主食多是蟑螂或者面包虫制作的蛋白棒，一个压缩饼干，一个素菜干，今天每人的餐盒里，都多了整整一颗拳头大的蒸魔豆，粉糯绵密，咬开带着清甜的豆香，顶饱又扎实；魔豆磨粉擀的面条煮得筋道，浇上肉球番茄熬的汤底，飘着薄薄的肉片，酸甜开胃；清炒空心菜翠绿鲜亮，是刚从种植舱摘的新鲜菜叶，脆嫩爽口；还有一大勺辣椒炒杂碎，猪肠、羊肝、牛心混着辣椒大火爆炒，油香四溢，再配上土豆烧下水，炖得软烂入味。
一共五六样菜，虽不是精挑细选的好肉，却人人都沾足了荤腥。
不少人捧着餐盒，第一口青菜咬下去的时候眼眶都红了。末日之后颠沛流离，别说新鲜绿叶菜，连一口热乎的杂碎都成了奢望。今天魔豆顶饱、面条暖身、杂碎够味、青菜解腻，车厢里到处都是吸溜面条和说笑的声音，有人边吃边抹眼睛，说这热热闹闹的滋味，竟比末世前过年还让人踏实。
整列火车从车头到车尾，都浸在暖融融的烟火气里。冰冷坚硬的金属车厢外壳下，装着最鲜活的人间烟火，驶过荒芜龟裂的大地，往前路稳稳前行。
宾主尽欢，席间气氛越发热络。有人过来给林泉敬酒，有人凑到高威身边追问魔豆的种植细节，也有人好奇地跟游商老头打听城外的局势。老头喝了几杯酒，话也多了些，捡着能说的讲些城外的见闻，引得旁边几人听得津津有味。