『“是吗?”
“有样品吗?”
“我尝尝。”』
“当然。”
顾小北打开餐盒,一股浓郁醇厚的肉香瞬间弥漫开来。
餐盒内盛着一份酱色红亮的红烧肉,正是那道经过林渊改良的“酱烧石甲王”。
林渊夹起一块送入口中,细细品味。
肉质软糯,却又保留着一丝妖兽肉特有的弹性质感,那股独特的醇厚风味被很好地激发了出来,与酱汁完美融合。
“不错,已经有了七八分神韵。”
林渊满意地点了点头。
虽说在细节的把控上,比之刘振强亲手所做,还差了一丝火候,但已经将新菜谱的精髓还原出了八九成,足以碾压之前出售的所有菜品。
林渊放下筷子。
『“就用它来打开第二档市场。”
“是哪个厨师?”』
顾小北莞尔一笑。
“是我们第一批招的厨师里,那个叫周平的,你也见过的。”
“哦,是他啊。”
林渊有些印象。
“好,我去见见他。”
在顾小北的带领下,林渊来到了灯火通明的中央厨房。
周平正在灶台前聚精会神地练习着颠勺,见到林渊,连忙放下锅铲,有些拘谨地喊道:“林总好!”