串完之後,陈启山在羊肉切片,为晚上的火锅做准备。
他刀工精湛,一片一片的羊肉薄如蝉翼,厚度没有误差。
看起来真是鬼斧神工,彩云和陈萍萍目不转晴的看着,享受视觉盛宴。
一开始,听陈启山说要吃火锅,她们还以为是在开玩笑呢。
完全没想到,陈启山能这麽快做好准备。
她们不由自主的就对晚饭有了期待感,
羊肉切好之後,陈启山在院子里搭了一个简易的灶台,鸳鸯锅和烧烤架都能放在上面。
弄好这些,陈启山就去厨房里准备汤料,配菜等。
火锅就弄辣味和清汤两种,配菜就多了。
鲜笋,蘑菇,豆腐,白菜,土豆,腐竹,海带等等,陈启山晶体空间内可都有。
特别是红薯粉条,这是从北城仓库里找到的,着实让人惊喜。
把配菜准备好,弄了两篮子,陈启山就配置好蘸酱调料。
做好这些,已经到了下午接近六点。
陈启山开始动手,一边煮火锅,一边烧烤。
烧烤这边,除了羊肉串之外,陈启山还新增了烤鱼和烤鸡翅膀和烤鸡腿。
趁着锅里煮饭的时间,陈启山先完成烧烤。
香喷喷的烤羊肉串滋滋冒油的时候,彩云和陈萍萍已经看的要流口水了。
二妮根本无法拒绝这种香味,如果不是彩云抱着,恐怕已经冲出去了。
第一把羊肉串,毫无疑问给三女先吃。
彩云和陈萍萍按照陈启山的指点,小心翼翼的蘸酱撒料,而後咬上一口。
浓郁的烤肉香味带着调料独特的芬香,直接冲击味蕾。