陈氏这时，也站起身，开始收拾碗筷。
黄雨梦站起身帮忙。
陈氏见状，说道：“三妮，你中午要不歇会儿？”
黄雨梦听后，心里盘算着，今天下午卤菜做的量多，得帮忙洗菜，不然等花姐他们穿好小肠就太晚了。
于是说道：“不用娘，我先把五花肉卤出来，等会再帮忙洗菜。”
陈氏想想今天下午卤菜量比平日可多一倍，下午可能比每天又要更忙一些。
便点头道：“那行，爹娘和你二哥先把今天下午的豆腐、豆干赶紧做出来。”
黄雨梦听后点了点头。
两人先将碗筷拿到井边洗净，又放回灶房后，黄雨梦又匆匆返回井边。
她将备好的20斤五花肉仔细清洗了一遍，接着把姜、葱、蒜等佐料也清洗出来。
洗完后，她将这些食材一并拿到灶房。
先是把五花肉切成合适的片状，又将姜、葱、蒜切好，这才有条不紊地开始卤制。
不多时，众人在家吃完饭后，都陆续走进了院子里，开始工作了。
黄雨梦坐在灶台旁，一边往灶里添柴，控制着火候。
一边想着：风玲姐姐说今天下午会过来，也不知道啥时候能到？
正想着，锅中卤肉的香气渐渐弥漫开来，丝丝缕缕钻进她的鼻腔。
黄雨梦揭开锅盖，用锅铲翻动着卤肉，看着色泽愈发诱人的肉，满意地点点头，又重新将锅盖盖上。
随后，她从锅底抽出一些木柴，起身来到院子里。
刚到院子，黄雨梦便看见院门外聚集了不少来买卤菜的客人。
只见五六个老人家，还有三四个小孩，他们席地而坐，在地上排成了一排。
此时，正午的太阳高悬，阳光毫无保留地倾洒下来。