第 413章 过滤麦芽汁

作者:沐染啊 加入书签推荐本书

黄二虎听后,这才把千张一筐筐抱进灶房,放在木台子上开始撕。

黄二树一边烧火,一边叮嘱:“二虎,小心别把千张撕烂了。”

可话刚说完,黄二虎就把第一个千张撕烂了,他有些懊恼:“爹,这不太好撕啊。”

黄二树听后,往锅灶里添了点柴火,站起身,洗手后走过去,亲自示范了一遍:“你看,就像我这样。”

黄二虎见状,笑着说:“爹,我知道了,你去忙吧。”

黄二树点了点头,回到灶台前,用锅铲搅了搅锅里的豆浆。

与此同时,井边,黄雨梦和陈氏洗完碗筷后。

陈氏站起身说:“三妮,你去看看,昨天和糯米搅拌好的麦芽发酵好了没。”

黄雨梦一听,点头应下:“好的,娘。”

随后,走进堂屋,看到黄四泽正认真写着夫子布置的作业。

黄五妮坐在他一旁专心画画,这幅画面让她实然感受到一种幸福。

随后,才走到一旁的大盆前,掀开上面的纱布,只见麦芽和糯米上面渗出了一些水。

她用手捏了捏,软软的,很容易就捏碎了,心想应该是发酵好了。

想到这后,赶忙站起身走去了灶房,看到娘已经把碗筷放好,便说道:

“娘,麦芽和糯米都发酵好了,我们得把它们抬出来,把里面的汁水过滤出来。”

陈氏一听,赶忙说道:“娘这就来。”

随后,她看向黄二树:“孩子他爹,你过来帮我抬一下,这盆太重,三妮抬不动。”

黄二树一听,赶忙点头,和陈氏一起走进堂屋,将两个大盆抬到了院子里。

黄雨梦这时,拿来一块干净的纱布,又端了一个盆过来。

陈氏见状,去搬了两个凳子,又取来一个小簸箕和两块木板,架在凳子上。

说道:“三妮,把纱布铺在簸箕里,等会麦芽汁水好挤一点。”

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