凑到鼻尖闻了闻,眼睛弯成了月牙:“雨梦妹妹,这香菜闻着好香啊。”
黄雨梦也拿起一把香菜,笑着说:“是啊,新鲜的味道浓一些,就是这上面泥巴有点多,得好好洗几遍。”
说着,两人就把蔬菜放进木盆里,伸手在凉水里轻轻搓洗。
沈风玲刚开始还不太熟练,后来慢慢找到窍门,动作也越来越快。
黄雨梦则一边洗,一边把老叶挑出来,扔到旁边的地下。
不一会儿就把芹菜、香菜、胡萝卜都洗得干净了,放在旁边的簸箕里控水。
黄二虎这时刚将一个猪头洗干净,目光转向旁边同样洗好的小肠。
抬头看向黄雨梦问道:“三妹,这小肠要用筷子把它穿成圈吗?”
黄雨梦这时刚洗完手,甩着手上的水,听二哥说的话后。
想了想,要是不把小肠穿成圈,吃起来味道是一样。
但口感会差些,少了那种劲道的感觉。
想到这儿,她笑着回道:“二哥,还是把它穿起来吧。这样吃着有嚼劲。”
黄二虎一听,笑着点头:“那行,二哥把它穿起来。”
说着,他站起身,转身就去厨房拿筷子了。
黄雨梦则端起洗好的蔬菜,迈步也往厨房走去,准备先把蔬菜切一下。
刚走进厨房,就看见冯大厨正双眼直勾勾地盯着做好的辣椒油和炸好的花生米,看得十分入神。
卢师傅这时站在一旁,拿着筷子,用力的把煮好的绿豆搅成泥状,准备做一些糕点出来。
他看到黄雨梦端着菜进来,赶忙放下手中的筷子,快步走上前。
笑着出声道:“贵人,这菜是要切吗?你跟我说一下怎么切的?我来切。”
黄雨梦一听,想着他来切也行,笑着说道:“大哥,这芹菜切成段就行了。
香菜的话也切成小段。