第1356 章 清蒸菱白

作者:沐染啊 加入书签推荐本书

刚踏进灶房,一股辛辣的辣椒香气便直往鼻尖里钻。

黄雨梦走到小灶台边,喊道:“大姐,要不要我过来搭把手?”

黄大妮听后,笑着出声:“这边菜我马上炒好了。

你先把碗筷和炒好的菜端去堂屋去吧。”

“好的大姐。”黄雨梦应了一声,走到放餐具的木台旁。

看见桌上早已炒好的豆角、土豆,还有一盘清炒冬瓜。

连着好几顿都在吃冬瓜,她看着实在没什么胃口。

随后,先把几盘素菜挨个端进堂屋摆好,又将碗筷拿了过去。

黄雨梦这才又走到井边洗了一下手,把装着千张卷盆里的清水倒了,端着盆重回灶房,搁在木台子上。

伸手拿起一捆千张卷,解开外头捆着的绳子,再掀开包裹的纱布。

看着成型的千张卷,模样竟和以前买的相差无几,伸手轻轻一捏,肉质紧实有弹性。

心里想着,凉拌吃,肯定好吃。

接着又拆开三捆,放在了一旁的切菜板上。

拿起菜刀切成均匀的厚片,不一会后,便切出满满两盘。

这时黄大妮把辣椒炒肉盛出锅,端着盘子走近,好奇打量着盘中千张卷:

“三妮,这就是你和爹做好的千张卷?

看着真不错,质地比老豆腐还要紧实。

这要不要下锅炒一下啊?”

黄雨梦笑着说道:“炒着吃也行,不过今儿中午就不炒了,我调个蘸料,直接蘸着吃。”

黄大妮点点头:“那行,我先端一盘去堂屋。”说罢便端起一盘迈步离开。

黄雨梦这时,拿了一个空碗,在里面放了盐、酱油和香醋。

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