第1361 章 王婶,上午送来的猪脚你知道放哪了?

作者:沐染啊 加入书签推荐本书

黄雨梦见她忙活起来,目光落在一旁砍好的猪脚,心里盘算:

明天酒席做一道红烧猪脚,可眼下就两只猪脚,应该是不够的。

转头看向正在洗圈圈肠的王氏,笑着开口问道:“王婶,上午送来的猪脚你知道放哪里了?”

王氏手里正揉搓着肠子,听见问话,抬起头笑着回话:

“上午猪脚送来的时候,我就先拿到工坊那边,一边烧火一边用火把猪脚上的细绒毛烤干净了。

烤好后就拿到井边,泡在了水里了。

现在井边没有,想来是你娘搁卤锅里面了。”

黄雨梦一听,点点头:“好的,王婶,我知道了。”

说罢,她转身走进灶房,拿起一个小簸箕,走到移动灶台旁,掀开锅盖。

看着还没烧火,猪脚上面,但已经染上了颜色。

她伸手捞出两只猪脚,心里盘算着,四只猪脚做五盘红烧猪脚,分量够了。

随后,放在簸箕里后,快步回到井边,放在了刚刚砍好的猪脚一起。

这时,李氏手里握着一把菜刀,刚割下一大块五花肉,放进装满清水的盆里。

随后,看向黄雨梦絮絮叨叨:“三妮啊,你看这猪肉放水里这么洗,盆沿上全沾了猪油,多浪费啊!”

一旁的林氏听了,也跟着帮腔附和,满脸舍不得:

“是啊是啊,依我看这肉看着挺干净的,要不就别洗了,省得把油都洗掉,多可惜。”

黄雨梦听得一愣,心里直呼离谱。

这猪肉底下就垫着块麻袋,猪皮上还沾着泥垢,看着就脏,竟然还说不洗?

她连忙开口反驳,语气坚定:“那可不行!必须得洗干净。

这肉洗不洗脏兮兮的,做出来没法吃。”

李氏一听这话,脸上立马堆起笑容,心里暗自松了口气。

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