黄雨梦一听，菜的价格跟县城差不多的，只是这芹菜未免老得过分。
不由得开口确认：“大娘，你家芹菜都这么老了，怎么还拿出来卖呀！还是嫩的都已经卖完了？”
孙大娘听后笑着说道：“眼下时节芹菜都是这样，鲜嫩芹菜早就过了季，再过一阵，连老芹菜都没得卖咯。”
黄雨梦一听，自己没种过芹菜，也不知道原来都过季了。
等会回去后看自家送过来的芹菜老不老，若是同样粗老，只能剥去外层老皮，只留内里嫩芯了。
随后，伸手拿起那个认不出的青菜，指尖摩挲着表层细微软刺，触感不扎手，反复端详许久，疑惑发问：
“大娘，这是什么菜？我从前从未见过。”
孙大娘笑着说道：“小东家，这是冬葵菜，可是难得的好菜！
下锅煮熟后口感滑嫩软糯，入口润喉，煮汤清炒都合适。”
黄雨梦听见“冬葵菜”三个字，脑海里飞快搜寻相关记忆，眼底瞬间浮起几分惊喜。
以前看过一篇文章，里面就写着这冬葵在古时素有“百菜之王”的美名。
只是听过名字，没有见过，但依稀记得上面写的分辨特征：
掐断菜梗便会渗出黏滑透亮的汁液，摸上去粘手。
她当即伸手掐下一小截嫩叶柄，指尖轻轻揉搓，果不其然。
指间裹上一层清透黏汁，特征分毫不差，应该就是冬葵菜。
这冬葵菜可是好菜啊，夏日能清热去火，富含多种养分。
又药食同源，可清热解毒、消肿利湿。
唯独禁忌分明，脾胃虚寒之人不宜多食。
还有怀孕的人更是万万不能碰，上面就写着，古时医书记载它有滑胎、催产的效用。
没想到竟能在这里遇上这个菜，她心里暗暗盘算，中午要么清炒一盘，要么再烧一份菜汤，好好尝尝什么味道。
随即抬眼朝孙大娘温和笑道：“大娘，你把所有菜都过秤清点一遍，称好之后直接送到我家院子里就行。