黄雨梦听后,估计鸭肉焖的时间差不多了,应声答道:
“差不多好了大姐,我这就把锅从灶上端下来,等放凉之后就能捞鸭子了。”
【主要是自然放凉后,鸭肉才能吸满汤汁,在刷层油,冷藏皮会更脆一些。】
黄大妮这时进屋一边往锅里舀米,一边笑着应道:“木台上我还看到你备好的菜,那一盆螃蟹我不知道怎么做。
等会你把螃蟹烧了,就快去新房歇息,灶房里头闷热的很。”
黄雨梦听后,心中一阵暖意涌动,刚才还在和爹说笑担心大姐说爹偏心,殊不知大姐时时刻刻都在体恤自己。
随后,笑着回应:“大姐,菜我来炒就可以了,你就煮饭就行了。”
说完转身走去了灶房。
走进灶房,两口铁锅已经洗刷干净,三婶和小哥已经点好卤了,正准备中午回去暂且歇一歇。
赵氏看见黄雨梦进来,开口询问:“三妮,下午我们还是照常时辰过来上工吗?还是要提早?”
黄雨梦笑着应声:“照旧就可以。
对了,中午要不都留在我家吃饭吧,我准备的菜比较多。”
程度一听,连忙摆了摆手推辞:“不必了小东家。
我清晨在家煮了一锅粥,一起带来7,还买了几个白面馒头,够我和弟弟妹妹吃的了。”
黄雨梦心中一动,他家挺远的,还抱着年幼孩童,带着一锅粥往返赶路十分不便。
随后,贴心提议:“小哥,你家挺远的,这粥都是汤汤水水的,提着过来实在麻烦。
不如以后中午从我家灶上舀点热豆浆,拿去仓库,配着馒头吃就行了。”
程度一听有些不好意思:“不用了,谢谢小东家,今早我们提着粥,在工坊碰见夏花姐?
她看见我们抱着粥,便出了个主意。
让我们明日直接带一口空锅,抓两把生米带来。
等她中午挑完腐竹收工的时候,往小锅里添满清水架在灶膛边焖煮,一会就能吃上粥了。”