第1874 章 我想给你二哥带点东西过去。

作者:沐染啊 加入书签推荐本书

陈氏一听,眉头微皱,开口问道:“三妮,这些河蚌你买下来花了多少钱?”

“娘,这些河蚌还有桶里的鱼,都是吴大爷送我的!

我今天下午去了吴家村,把他家塘里的螃蟹全都收完了,他明天就不再送螃蟹过来了。

我还借拿了他家不少桶和盆,等明天早上,我把这些盆桶放在院子里,吴大爷过来,您直接还给他就行。”

陈氏一听河蚌是白得的,没有花银钱,心里顿时松快不少,笑着点头:“行,娘知道了。

只是娘记得,河蚌直接下锅煮,肉质又老又韧,嚼都嚼不动,这做好了,等会怎么给客人吃啊!”

黄雨梦听后,想着,这么多河蚌,单一种做法吃着单调。

不如做两种口味,爆炒河蚌鲜香入味,河蚌鲫鱼汤又鲜润滋补。

随后,笑着跟母亲说道:“娘,河蚌边上那层硬肉,要用刀背或者木棍反复敲松捶软,吃起来就不会嚼不动了。

我打算做一份爆炒河蚌,再炖一锅河蚌鲫鱼汤。

现在时间也不早了,我来处理这些河蚌吧。”

陈氏听完才明白,原来河蚌还得提前捶打处理,笑着开口回道:

“这河蚌腥味很重,娘来处理就行了,你帮忙洗菜吧。”

黄雨梦眉眼弯弯地笑着点了点头:“好的,娘。我先把这袋河蚌壳拎去后院,摊在地里晒透。”

说罢,她俯身攥住麻袋边角,拖着麻袋,让袋子贴着湿润的地缓缓滑行,一步一步往后院走去。

站在原地的陈氏目光紧紧追随着那袋拖行的蚌壳,眼底写满了满心的疑惑。

她方才清楚听见闺女说,去晒蚌壳。

她越想越纳闷,心头攒着一肚子疑问:三妮从来不是做无用功的性子。

只是,这晒干了蚌壳,不知道她拿来干嘛用?

揣着满肚子好奇,暂且压下思绪,将方才采摘的新鲜青菜,和盆里的河蚌、杂鱼,来回几趟拿到了井边,俯身整理、清洗。

后院传来一阵轻微的窸窣声响,黄雨梦已经将麻袋河蚌壳尽数倒出,均匀地摊铺在平整的空地上后。

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