第二十四章新的赶海队模式()
“张大哥,我想成立一个专门的赶海队。”
从村里回镇上的路上,沈秋兰一直在盘算,现在村里肯跟着自己赶海的人,满打满算就是四个,要是想正儿八经的将海货生意做起来,不仅是店内要有品种多,还需不间断的供应。
还要给国营饭店和供销社稳定且品质有保障的海货。
“你现在不是有赶海队吗?”张虎挠挠脑袋,“你还想多找些人啊。”
“对,”沈秋兰点点头,“现在接了国营饭店的单子,往后就还会有,光靠她们几个人手不够。”
“我想,你们在镇上待的时间长,认识的人也多,是不是可以从镇上找一些,稳定,手脚勤快利落,嘴巴也严实的人,一起赶海。”
“至于村里,我想改天再去和陈队长商量一下,成立一个收购站,由春花嫂子带队赶海,我们去收购。”
“村里和镇上的人赶回来的海货,回来店里第一时间进行分类整理。”
张虎听着沈秋兰的话,倒是没有提出反对意见,只问:
“你能保证给出的赶海信息是对的吗?”
“当然,”沈秋兰没有丝毫犹豫。
不仅仅是笔记带给她的底气,这几个月,每一次赶海的时间,地点,天气,每个区域的海货,以及退潮涨潮的时间她都记得一清二楚,有时甚至可以比笔记上给的信息多赶一些海货回来。
“既然你能保证,那就这样,我负责在镇上给你找人赶海,矮子算数好,负责带镇上的人赶海,并一起收购运回,国营饭店和供销社我分别再派两个兄弟,负责运货出手,都完事了,我们再回来你店铺集合,如何?”
沈秋兰听到张虎这么说,心里自然是满意的,她点点头,将另外一个想法说了出来。
“我还有一个想法”
“你今天想法有点多嗷!”张虎睨了沈秋兰一眼,身子却一动没动,只等她接着往下说。
“张大哥,我们以后赶回来的货这样分,村里和镇上的赶海队赶出来的海货应该是差不多的时间到铺子,我们到了铺子再过一遍称,接着拣货,海货里质量最好的,供给国营饭店,饭店给的价是最好的。”
“中档的,留在铺子里,不管是做成吃食,还是按照零售单卖,大家都能买得起。”
“最普通的货,给到供销社,但是可以提前和供销社的刘采购说好,如果需要高品质的货,提前两天时间通知我们。”
“如果铺子里出现一天卖货卖不完的情况,可以做成虾酱鱼酱,剩余多的话,我们就调整次日的留货比例。”