“嗯。黄师父走之前留给我的。”巴刀鱼说，“他说，当你不知道该怎么办的时候，就加一点姜。”
他用筷子尖挑了一点点姜末，大概只有一粒米那么多，撒进砂锅里。
汤面静了一瞬。
然后，整锅汤开始发光。
不是那种很刺眼的光。是温润的、像玉石一样的光，从汤的深处透上来，把奶白色的汤染成了淡淡的金色。光芒在汤面上流转，真的形成了一个太极图的形状——藕块和排骨各自游动，藕聚在阳极，排骨聚在阴极，缓缓旋转。姜末化成的金色光点散落在两者之间，像一条细细的线，把两边连了起来。
酸菜汤的嘴张开了。张得很大。大到可以塞进去一整个莲藕。“这……这他妈是怎么回事？”
“姜属火。”巴刀鱼的声音很平静，但眼睛亮得吓人，“排骨属水，藕属土。水火相冲，土木相克，所以它们吵了四十分钟。加了姜，火生土，土生金，金生水——让五行转起来了。不是让它们不吵架，是让它们在吵架中找到各自的位置。就像酸菜汤，你跟我，还有娃娃鱼，咱们三个性子完全不一样，但就是能搭在一起。”
酸菜汤沉默了一会儿。他看着那锅发光的汤，看着太极图缓缓旋转，看着藕块和排骨在汤里上下沉浮，像是两个争论了一辈子的老友，终于找到了可以碰杯的理由。
“你什么时候学会这些的？”他问。
“刚才。”
“刚才？”
“嗯。就是听汤的时候。”巴刀鱼笑了一下。那笑容有点不好意思，像一个被老师点名表扬的学生。“我以前总觉得，玄厨之力是要去‘用’的。要催动它，要驾驭它。后来发现不对，你越想驾驭它，它越不听你的。就像这锅汤，你越是拿勺子搅它，它越浑。你不动它，让它自己咕嘟，它反倒清亮了。”
他顿了顿，把那锅汤端起来，倒进旁边的一排小碗里。一共倒了五碗，每一碗里的藕和排骨数量差不多，汤色也一样。但仔细看，五碗汤面上浮着的光，颜色是不一样的。第一碗泛青，第二碗泛红，第三碗泛黄，第四碗泛白，第五碗泛黑。
五行五色。
“尝尝。”巴刀鱼把五碗汤在桌上一字排开。
酸菜汤端起第一碗，青色的。抿了一口，一股清凉的气息从喉咙直冲脑门，像大夏天忽然走进一片竹林。浑身的燥热一扫而空，连带着这两天堵在心口的那团闷气，也化开了。
“这碗属木。”巴刀鱼说，“舒肝理气。你这两天是不是老觉得胸闷？因为你一直在想协会里那个内奸的事。木主怒，你把怒气压在肝里了。”
酸菜汤没说话，端起第二碗，红色的。一口下去，心脏猛地跳了一下，然后是一股暖流，从胸口往四肢扩散。指尖发热，像冬天烤火烤到最舒服的那个温度。
“火属心。你最近熬夜太多，心火虚。这碗补心脉。”
第三碗，黄色的。汤一入口，胃里就暖了，像是有人给胃穿上了一件棉袄。这几天吃啥啥不香的毛病，忽然就好了。
“土属脾。你思虑过度伤脾。这碗健脾。”