他把肉丝用料酒和淀粉抓了抓，放在一边。
把锅架在灶上，点了火，倒油。
油热了之后，把姜片和蒜末丢进去，刺啦一声，香味一下子就窜出来了。
“你站那么远干什么？”陈浩头也没回，“过来帮忙。”
俞飛鸿走过去，站在他旁边，“帮什么？”
“把青菜洗了。”
她拿起那盆青菜，打开水龙头，一片一片地洗。
水有些凉，冲在手指上，凉丝丝的。
她把洗好的青菜放在沥水篮里，沥干水分，递给陈浩。
陈浩接过沥水篮，把青菜倒进锅里，锅铲翻了几下，青菜在热油里迅速塌了下去，颜色从浅绿变成了深绿，油亮亮的。
“盐。”他说。
俞飛鸿从调料架上找到盐罐，递给他。
他接过去，撒了一小撮，又翻了几下，关了火，把菜盛出来。
“尝尝。”
俞飛鸿拿起筷子夹了一根青菜，吹了吹，放进嘴里。
脆的，咸淡刚好，带着一点蒜香。
“好吃。”
“真的假的？”
“真的。”
陈浩笑了一下，把锅洗了，重新倒油。
这一次是肉丝。