林晚秋把第一批煎好的苎麻粑铲出来，放在竹篮里控油，顺手掰了一小块塞进嘴里，
外皮酥脆，内里软糯，带着苎麻特有的清香，
虽然口感比糯米粉粗糙一些，但别有一番风味。
“成了。”
她转头看向顾昂，双眸亮晶晶的，带着期待，
“你尝尝。”
顾昂接过一块，咬了一大口，嚼了两下，眼睛顿时亮了：
“嗯~好吃！比我想的还好。
这东西要是加点糖或者蘸点蜂蜜，那就更美味了，
晚秋，你头一回做就能做成这样，真是有天赋。”
林晚秋脸颊微微泛红，心里头跟喝了蜜似的，
她低头看着剩下的面团，脑子里已经开始转开了，
要是把面团再揉得久一点，是不是会更筋道？
淀粉和水的比例还能不能再调？或许加点野菜碎进去，颜色和味道都能上一层。
想到就做，她又重新和了一盆面，这次特意多揉了一刻钟，手感明显比上一盆更光滑。
饼胚下锅，火候也拿捏得更准，
头一锅油温偏高，外层焦得快，内里稍欠，
这一锅她等油温降到七成热才下饼，小火慢煎。
香味比之前更浓更醇，颜色金黄均匀，看着就让人口舌生津。
第二批苎麻粑出锅的时候，林松年和张立军正好从饲料棚那头走过来，
两人搅拌了半天的苎麻饲料，身上沾着一股发酵的酸味，肚子饿得咕咕叫，