“开始吧。”
陈玺站在油锅旁边，对着镜头介绍红糖糍粑的做法和历史。
我站在旁边，按照苏晚的提示拿起一块糍粑咬了一口。
外皮酥脆，咬下去的时候有那种轻微的咔嚓声，里面软糯，黄豆粉和红糖混在一起，甜得恰到好处，不腻。
陈玺问我怎么样，我说好吃。
他又问能不能再来一块，我说可以。
两个人站在油锅旁边，一人一块糍粑，吃得满嘴红糖。
这个红糖糍粑，比我想象的好吃。
我上辈子对甜食没什么兴趣，但变成李岚之后，口味也跟着变了。
酸酸甜甜的东西，现在反而是我的最爱。
这就是身体的记忆吧。
你以为你在控制它，其实是它在控制你。
第二站是一家甜水面店。
店面更小，夹在一家串串店和一家锅盔店中间，门脸只有两米宽，招牌是块褪色的木板。
老板是个五十多岁的大叔，胳膊上全是面粉，站在案板前面擀面。
面团在他手里被反复折叠、压扁、再折叠，擀成一张薄薄的圆片，然后刀起刀落，切成筷子粗细的面条。
动作利落，一刀接一刀，案板上发出有节奏的嗒嗒声。
面条丢进沸水里煮，捞出来过凉水，浇上红油、复制酱油、蒜泥和芝麻酱。
陈玺用筷子挑起一根面条，对着镜头展示，面条半透明，筋道得在筷子尖上微微颤动。
然后他递给我一双筷子。
我夹了一根，面条筋道，红油香辣，复制酱油的回甜把辣味压住，蒜泥的辛香在舌尖炸开。