揉好南瓜面,这个时候,就揪出一小块面团,搓圆,裹上芝麻,先揉一批,一起放进油锅里炸。
南瓜小丸子熟得很快,没一会儿,整个厨房就弥漫上了南瓜的香味。
就连院子里的孩子们都闻见了,纷纷跑进来。
“妈,做什么好吃的啦?”杜信义耸着小鼻子,“好香呀!”
第一锅南瓜小丸子才刚出锅,周丽娜拿碟子盛出一些,放一边,交代孩子晾一晾再吃。
“不然有可能烫伤嘴巴!”周丽娜警告他们。
她说得这么严重,就是再馋,孩子们也不敢动了。
杜信义用手捧着脑袋,支在桌子上,眼睁睁地盯着冒着香气的南瓜小丸子,馋得不行了,“要什么时候才能吃呀?”
杜怀义说道:“等一会儿,不冒这么大的热气了,就可以吃了。”
杜信义眨一眨眼睛,说道:“我知道怎么降温了!”
杜信义端起盘子就往外走,杜怀义也想到了,跟着跑了出去,于小霞愣了一下,也跟着跑。
杜信义把盘子,放在了他们堆的小雪人身上。
院子里没有其他的积雪,每次一下雪,第二天一大早,杜伯钧就把雪清扫出去了,唯一给孩子们留下的,是他们堆的雪人,没有搬出去。
这个方法果然奏效,没一会儿,南瓜丸子就不怎么冒热气了,杜怀义拦住杜信义焦急的小爪子,先小心地尝了一个,确定不烫嘴了,才让杜信义和于小霞拿。
杜信义一口就闷了一个,他们都没想到,这么香甜的小丸子,是用他们吃腻的南瓜做出来的。
“真好吃!”
于小霞也一个劲地吃丸子,没功夫说话,她长这么大,还是第一次吃这么好吃的东西呢。
半盆糯米面,炸了一大盆南瓜丸。
杜伯钧和赵家宝抬着石槽回来了。
糯米饭也蒸好了,周丽萍把石槽洗了洗,朱萍艳盛了一盆糯米饭出来,倒进石槽里。
杜伯钧和赵家宝脱了外套,抡起棒槌打了起来。