他终于彻底明白，师傅为何不惜让他反复奔跑、流汗、受责，也要强行打磨他的浮躁心性。
厨艺之路，始于刀炉，立于本心，终于传承。
身体的疲惫早已被内心的通透取代，这一刻，他才算真正踏入川菜修行的第一道门槛，不是刀法，不是火候，而是扎根心底的厨心二字。
晨光悠悠，院落清幽，
城郊老院的第一堂课，没有锅碗瓢盆，没有五味调料，
唯有奔跑磨体，叩问本心，
以苦修敛浮躁，以问道定根基，
江霖以自身传承为引，为新晋弟子，埋下一颗沉稳纯粹、坚守本味的匠人初心。
川味薪火，厨道漫漫，少年修行，自此，正式启程。
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