第2823章 小吃研发

作者:钓月耕云 加入书签推荐本书

其次就是放牧行业,说实话,这边高原环境不是像蒙省那边的草场,水源还有土壤的富集程度都不行。

牛羊养得越多,对原本就脆弱的草原生态,就越是破坏,尤其这里还是高寒地区。

说实话,能在这边长点草就已经很不容易了,你再多养牛羊,造成的结果就是每年一到刮风的季节,这里灰尘被吹得到处都是,坐在汽车上,连路都看不见。

所以这条路也被堵死了。

至于当地人发展起来的枪支加工行业,那就更不行了。

所以思来想去,最好的办法就是走出去。

可问题是,你把一群文化程度可能也就比小学稍微强一点的农民和牧民,直接送到东部那些沿海的城市,让他们去开店,他们很多人一没手艺,二来可能连基本的账都算不清楚。

再加上由于民族的信仰和其他的一些问题,就很容易引起事端。

所以思来想去,既然上辈子已经有了标准答案,那自己这辈子就干脆沿着这条路继续前进,当然也不是完全的照抄。

首先第1步,就不能去抄陇州那边的拉面,就算抄也得有所改良。

所以人送过去之后,这几天,陈青峰几乎天天跟刘国华沟通。

渐渐的,刘国华也明白了他的意思。

原来陈青峰是想让他集众家之所长,搞出来一款既能够在全国畅销,又能够简单制作的拉面类的小吃。

“老陈,你的意思我明白了,你的意思是说让我看看有没有适合他们的,能够在卖价上便宜,而且能够用最小的资金启动的那种小吃型的拉面,不过你这条件也太苛刻了,我跟你说,你别看拉面这玩意儿简单,里面门道深着呢,最早的拉面那是人家自个儿研究出来的,用蓬灰水和面……”

“我知道,所以我再请你这个特级厨师的师傅好好改良一下,看看有没有什么办法,我们这边有什么揪面片之类的,我尝过,味道还不错,汤这一块儿,你试着改一改,面那块儿,你看看能不能做出点什么特色来,据我所知,距离首都挺近的那个海津,当地有一种黄汤拉面,是用咖喱做的,在当地特别流行……”

“黄汤拉面,我知道!不是,那个名气还没有陇州拉面大呢,你学也得学点,别的人家知道的……”

“我老家南沿村那边的拉面也不错,要不你参考一下……”

“汤头不行,你老家那边的拉面是汉民做的,跟人家做的完全是两回事儿,行了行了,你别在这儿瞎出主意了,我明白你的意思,集众家之所长,做出点自己的特色,对吧……”

“对!”

刘国华这算是明白了,就等于说,让他们自己研发出一款能够代表龙州地区特色的拉面。

为什么是拉面?

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