“早腌上了。”张嫂子头也不抬，手里的棒槌砸得啪啪响，“我家那口子就爱吃咸口的，我多放了把花椒。”
“花椒？”旁边王嫂子抬起头，“我们老家那边腌肉不放花椒，就抹盐，晾干了吃那个原味。”
“那是你们不会吃。我老家鲁省的，腌肉得用花椒和盐一块儿搓，腌透了，风干了，切一片肥的，油汪汪的，香得很！”
张嫂子撇撇嘴：“你鲁省的，你当然说你老家好。我家那口子是川东的，他们那边腌肉不光放花椒，还放辣椒面呢，那叫一个香辣。”
“辣椒面？”王嫂子瞪大眼睛，“那不成了辣肉了？”
“可不是嘛。”张嫂子笑起来，“头一年我也吃不惯，现在倒觉得怪香的。”
几个婆娘你一言我一语，说得热闹。
李婶把棒槌往盆边一搁，擦擦手：“要我说啊，各家有各家的腌法，都觉得自己家的最好吃。我嫁来羊城十几年了，年年还是按老家的法子腌，改不了。”
“那是。”张嫂子点点头，“我婆婆也是，年年按老家的法子做，我学都学不会。”
王嫂子忽然想起什么，压低声音：“对了，沈家那个走了，你们知道吧？”
“知道知道，都传遍了，走了就走了呗，跟咱们有啥关系。”
“我就是想着，她走了，沈家今年过年该清净了，往年那丫头，事儿可不少。”
“行了行了，人家家的事少说。还是说说你家那腊肉吧，今年打算怎么腌？”
王嫂子回过神来，继续搓衣裳：“还是老样子，就放盐，我老家那法子，简单。”
井台边的声音继续，棒槌声起起落落，水花溅得到处都是。
阳光照下来，晒得人后背暖暖的，晾衣绳上的床单被风吹得哗啦啦响。
家家户户的热闹，也传进了沈家的院子里。
周秀云今天休班，心里开始盘算起来。
沈白薇走了，家里少了一口人，但年还是要好好过的。
再说了，少了一口人，就省下一口人的嚼谷，手头反倒宽裕了些。
这不，今天赶趟去市里。