“前几次不是已经出了么?”
“那不是一股怪味吗?”
“所以才让你重新改!”
王令也蹲了下来。
前世最基础的蒸馏原理,他当然知道。
可知道原理与真正做出来,完全是两回事。
锅太大,封口不严。
铜管角度不对,冷凝不够。
火候太急,出来的酒又冲又杂。
前前后后折腾了六七次,才终于把这套简陋的东西弄得像点样子。
而今日这一锅,已经是改过以后第三次试酒。
没过多久,铜管末端终于慢慢凝出一滴透明液体。
啪嗒。
落进小坛子里。
张英眼睛瞬间瞪大。
“出了!”
紧接着,第二滴、第三滴,很快便连成了一条细细的水线。
一股比寻常米酒浓烈得多的酒香,也慢慢散了出来。
原本站在院子另一边的掌柜鼻子动了两下。
随后猛地转过头。
“这酒……”