装修期间胖子特意去学了个酸菜鱼，晚上自然是给他们也上了一个大份的酸菜鱼。
孟静姝才吃一口眉头便紧紧皱了起来。
油太大了，她在老家的时候也是吃过的，那家饭店也是以酸菜鱼为主，但是人家做的一点都不油，孟静姝特别喜欢吃，妈妈带她去吃过几次后便大概的能给高仿出来。
再后来就自己在家做，虽然比不上人家的，但也绝对比胖子做的好。
蒙浩见她皱眉，忍不住凑过来压低声音问道。
“静静，胖子的手艺是不是不如你？”
“油有点太大了，而且鱼肉也不够弹牙，一夹都碎了，你们要是喜欢吃明天我去买酸菜做给你们吃！”
“你酸菜鱼都会做？你早说啊，早说胖子就不用花钱去学了，直接跟你学，给你免两个月房租多好。”
“这还要花钱学？”
她妈妈当初也不过是领她去吃了几次就能给琢磨出来了，胖子居然还要花钱去学。
“三千呢，就学了几道菜就花了三千！”
“我的天哪！”
正说着呢，服务员又端了一道水煮肉片出来，水煮肉片倒还不错，比他的招牌菜酸菜鱼强多了。
“这个可以，肉片也够嫩了，也不油腻，里面的豆芽也够脆爽。”
“静静，你给胖子指点指点，让他给免一个月房租！”
夏有嘴巴塞的满满的，一如既往的附和他师兄：“对！”
“那怎么行，人家花那么多钱去学的，我去乱指一通不是让人家难堪吗？快吃吧！”
胖子做的虽然差了点，那也是有比较的情况下，对于没吃过的人来说他做的还是可以的，况且卖的也不算贵，应该还是能留下老生意的。
胖子的饭店开始试营业了，孟静姝的惠民小吃也就能开始做了。
吃过晚饭孟静姝便去了自己的小店，里面所有一切都准备好了，只差正式开始。
将明天早上要用的土豆丝提前削好皮在水里泡着，豆皮也提前在水里泡着，小葱什么整理好先放着，明天早上过来洗一下切一下就行了。