《人间烟火：农》。
开篇第一段序章：
“葛全德第一次产生离开黄土地的想法，是在1958年的秋天。那年他二十五岁，家里刚分了三亩薄田，还没来得及高兴，就赶上了‘大办食堂’。村里的粮食都被收走了，说是要‘吃饭不要钱’。可才吃了三个月，食堂就办不下去了。锅空了，粮没了，人饿了。”
文字朴实，没有花哨的修辞。
但就是这种朴实，反而有一种沉重的力量。
冯建国皱着的眉头松了些。
他继续往下读。
这样吃不饱肚子的日子过了没两年。
zr灾害来袭，葛全德为了能吃上一口饭，拖家带口，第一次远离了生养自己的土地去了省城。
在工地上搬砖、和泥、抬水泥板。
一天干十二个小时，工钱是八毛钱，还得扣掉两毛的伙食费。
晚上睡在工棚里，二十几个人挤一个大通铺，汗味、脚臭味、烟味混在一起。
夏天热得像蒸笼，冬天冷得像冰窖。
葛全德不识字，只会写自己的名字。
每次领工资，都要按手印。
他小心翼翼地把钱用油纸包好，塞进贴身的衣兜里，睡觉都捂着。
冯建国读着读着，忘了自己是来“审判”的。
他完全被带进了那个世界。
那个他年轻时经历过的、却很少在文学作品里见到的世界。
文坛上的作品，要么写战争，要么写革命，要么写知识分子的苦闷。
很少有人写葛全德这样的人，千千万万普通农民中的一个，不识字，没文化，只想吃饱饭，活下去。