苏砚盯着一袋红艳艳的辣椒，看了很久。
“我上次买的辣椒，和这个不一样。”她说。
陆时衍凑过来看了一眼：“上次你买的那个是小米辣，辣度大概在五万到十万斯科维尔之间。这个是二荆条，辣度最多一万。做酸辣粉要用二荆条，小米辣是拿来炒菜的。”
“斯科维尔？”
“辣度单位。一个美国化学家发明的。”
苏砚看着陆时衍的眼神变了。那是一种在两个完全不同的知识体系之间忽然发现了交叉点的惊喜——就像你一直以为一个人只会背法条，结果他随口说出了一百年前一个化学家发明的辣度计量单位。苏砚喜欢这种惊喜，虽然她不会用“喜欢”这个词。
“你一个律师，怎么懂这个？”
“因为我会吃。”
“会吃不等于懂辣椒素的斯科维尔计量标准。”
“好吧，上周你第一次做酸辣粉失败之后，我查了一下。本来是想帮你优化菜谱的，结果越查越深，最后读了一篇论文——《辣椒素含量与感官辣度的非线-性-关系研究》。”陆时衍不好意思地摸了摸鼻子，“职业病。看到什么问题都想查到根上。”
苏砚看着他，眼神里有一种很轻很轻的、只在她看代码跑出完美结果时才会出现的光。这个人为了一碗酸辣粉去读了一篇论文。他不是闲的，他手上的案子排期已经到了下个季度。但他还是去读了。因为那是她做的酸辣粉。因为他想帮她。
“陆时衍。”
“嗯？”
“那篇论文发给我。”
“现在？”
“现在。”
陆时衍掏出手机把论文链接发给她。苏砚收到链接之后打开看了一眼标题和摘要，关掉，把手机放回口袋，然后弯腰从调料摊上拿起一袋二荆条辣椒，递给戴老花镜的老板。
“叔，这个多少钱？”
老花镜从金庸小说上移开，看了她一眼，又看了她旁边的陆时衍一眼，笑了。“陆律师，你媳妇？”
“嗯。”
“比你以前带来的那些同事都好看。”老头把辣椒放上电子秤，“八块钱。辣椒不用买太多，用不完放冰箱，冻起来能存一个月。”