沈大山正在水田那边忙,沈鹿溪自己动手,在薄田里起了垄,把薯块种下去。
干完活已经是下午了,她直起腰捶了捶后背,看着面前一垄一垄的新土,嘴角翘了起来。
种子下地了,接下来就是等。
等的这段时间也没闲着,沈鹿溪开始琢磨柳荞娘的手艺。
柳荞娘做饭好吃,这是沈家村公认的。以前在沈家大院的时候,逢年过节王桂花都让她掌勺,做出来的菜连最挑嘴的赵翠屏都挑不出毛病。
尤其是腌菜。
柳荞娘腌的萝卜干、酸豆角、辣白菜,那味道一绝。以前在大院里腌了一坛子,王桂花自己吃了大半坛,还不许二房碰。
沈鹿溪早就惦记上了这门手艺。
“娘,你教我腌萝卜干呗。”
柳荞娘正在院子里洗衣裳,听见这话抬起头:“你学这个干啥?”
“我想拿到镇上卖。”
刘荞娘愣了一下:“腌菜也能卖钱?”
“能,镇上的酒楼和饭馆都需要下饭的小菜,咱家的腌菜比外头卖的好吃,肯定会有人要的。”
刘荞娘想了想,把手在围裙上擦了擦:“行,那我教你。不过得先有萝卜。”
“萝卜我来想办法。”
空间里种的萝卜长得快,品质也好,拿出来腌了卖,又是一条来钱的路子。
沈鹿溪当天就在空间灵田里种了一片萝卜种子。
同时她又翻了翻书,发现书里有一章专门讲的就是食物的加工和保存方法。
其中有一条提到了“红薯粉条”的做法。
把红薯磨成粉,加水成糊状,过滤沉淀出淀粉,再用淀粉拉成粉条,晒干保存。
沈鹿溪看到这个眼睛一下就亮了。