「咔嚓！」
一声脆响。
烧得硬邦邦的黄泥壳应声而裂，露出一道缝隙。
就在这缝隙裂开的一瞬间。
一股浓烈到近乎实质的香气，像是被压抑了许久的火山，猛地喷涌而出！
那不是单一的肉香。
那是荷叶的清苦香气，混合着黄酒的醇厚，酱料的鲜咸，还有鸡肉本身油脂的荤香。
这几种味道在密封的高温环境中相互渗透丶交融，此刻毫无保留地炸裂开来。
「哇——！」
小兕子惊呼一声，鼻子用力吸着气，整个人都往前凑，恨不得钻进那个裂缝里去。
李丽质也被这股突如其来的香气冲得有些发懵。
刚才还嫌弃那泥巴脏，此刻只觉得这泥巴简直是世间最美妙的容器。
苏牧也不怕烫，手起锤落，把外面的泥壳全部敲碎。
里面的荷叶已经被烤成了深褐色，紧紧贴在鸡身上，油光发亮。
此时不需要什麽刀叉，也不需要碗筷。
苏牧伸手，捏住荷叶的一角，轻轻一撕。
热气腾腾！
金黄油亮的鸡皮露了出来。那鸡皮被烤得几近透明，底下的油脂还在滋滋冒泡。
「直接上手撕，这玩意儿用筷子没灵魂。」
苏牧撕下一只鸡大腿，递给早就眼巴巴等着的小兕子。
「烫！慢点！」