第46章 豆腐脑是何物?(深夜慎看,求追

作者:白涯本涯 加入书签推荐本书

一勺浓稠的卤汁泼上去。

这卤汁熬得讲究,那是用羊骨头汤吊的底,里面加了泡发的黄花菜丶木耳碎丶还有切得细碎的香菇丁,最后勾了一层薄芡。

当然,其中的部分食材是苏牧从系统中兑换出来的。

褐色的汤汁顺着洁白的豆花缝隙往里渗,黑白分明。

还没完。

苏牧抓起一小撮切碎的榨菜末丶几个油炸花生米撒上去。

最后,也是最要命的一步。

蒜水!

还有一勺红亮亮的油泼辣子。

「滋溜!」

李渊看着那一碗红红白白丶热气腾腾的东西,喉结滚了一下。

「蒜是个好东西。」

苏牧把碗往李渊面前一推,「杀菌,提味。这豆腐脑要是不加蒜和辣子,那就是没了魂的躯壳。」

李渊把油条往桌上一扔,端起碗。

烫!

但他顾不上。

沿着碗边吸溜了一大口。

那豆花太嫩了,舌头一卷就碎,根本不用嚼。

紧接着,卤汁的咸鲜丶蒜水的辛辣丶辣椒油的燥热,在嘴里轰的一下炸开!

「哈——!」

李渊闭着眼,长出一口热气,额头上的汗瞬间就下来了,「对味!这才叫吃食!够劲!」

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