第53章 高人的指点,李世民脑补

作者:白涯本涯 加入书签推荐本书

那里的天色已经暗了下来,御膳房的方向隐没在重重宫墙之后。

「这种大才,窝在柴房里给你们做零嘴,简直是暴殄天物!」

他看了一眼还在回味刚才那个烂泥巴味道的自己,心里那股子酸劲儿又上来了。

凭什麽朕就在这儿过度解读冷饭,那小子就在那边逍遥快活?

这种高人,朕一定要想办法,把他请出山!

秋风顺着御膳房后院的破墙缝钻进来,卷起地上几片枯黄的梧桐叶。

日头偏西,正是肚子里那点午饭消化得差不多,嘴里开始发淡的时候。

苏牧站在案板前,手里抓着一大块淡黄色的油脂。

这不是猪板油,而是他特意让系统提炼出来的黄油。

系统出品,必属精品。

「梆!梆!梆!」

擀面杖重重地敲在牛油上,声音沉闷有力。

李渊盘腿坐在那张专属的榫卯躺椅上,手里端着个茶缸子,眼皮子直跳。

「我说苏小子,你这是跟这块油有仇?」

李渊吹了吹浮在面上的茶沫,「这一下午了,光看你在这敲敲打打,也不见下锅。这面团子折了又叠,叠了又折,你是在叠被子呢?」

苏牧头也没抬,手里动作不停。

那块牛油被敲得扁平,随后被一张擀开的面皮严严实实地包裹起来。

「老爷子懂什麽。这叫起酥。」

苏牧手腕用力,擀面杖在面团上均匀推过,将裹了油的面团擀成长条,然后像叠被子一样,左右向中间摺叠,旋转九十度,继续擀。

「这面皮要想酥掉渣,就得这麽折腾。一层面,一层油,再一层面,再一层油。这一套动作下来,少说得有千层。」

「千层?」

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