不需要大火,就那炉子里余下的炭火正合适。
一勺子蔗糖倒进小铜勺里,就在火苗尖上这么一晃悠。
原本颗粒分明的沙糖慢慢化开,变成了褐色的糖稀。甜腻腻的香气顺着热气飘散开来,瞬间填满了整个屋子。
小兕子跪在炕桌边,鼻子使劲吸溜着,哈喇子差点滴到石板上。
「忍住。」
苏牧拿筷子敲了敲她的脑门。
他手腕一抖,那铜勺微微倾斜。
金黄色的糖液顺着勺沿淌下来,细细的一条线,落在青石板上,瞬间凝固。
苏牧的手极稳。
手腕翻转间,那糖线在石板上游走。
先是一个威风凛凛的龙头,须发怒张。
接着是蜿蜒盘旋的龙身,鳞片层层叠叠。最后勺子猛地一收一挑,一条苍劲有力的龙尾便甩了出来!
趁着糖还没硬透,苏牧拿根竹签往龙身中间一按。
铲子轻轻一铲。
一只金灿灿丶透亮亮的飞龙在天就被举了起来。
「哇——!」
小兕子张大了嘴,眼睛瞪得比铜铃还大。
透过那晶莹剔透的糖画,还能看见后面窗户纸上的光影。
「这是龙鸭!系阿耶!」
小丫头伸手就要抓。
「别动,还没凉透,小心烫个泡。」苏牧把糖画插在旁边准备好的草把子上。