佛跳墙————
海纳百川,有容乃大。
这瓦罐,便是大唐的江山。
这汤底,便是大唐的律法与根基。
而这十八种食材,便是这天下万民,是那五姓七望,是那突厥丶吐谷浑丶高句丽!
若是强行将他们揉在一起,只会串味,变得不伦不类。
可若是像苏牧这般,用文火慢炖,用高汤调和,用时间去感化。
让它们在保留各自特性的同时,又能融为一体,共同成就这一罐绝世美味。
这,才是真正的盛世之道!
这,才是他李世民一直苦苦追寻的天可汗之路!
李世民猛地抬头,自光灼灼地盯着苏牧。
这小子,平日里看着懒散,实则胸中自有沟壑!他这是在用这道菜,点拨朕啊!
「好!好一个佛跳墙!好一个海纳百川!」
李世民激动得一拍桌子,震得碗碟乱响。
「苏牧,你这道菜,朕记下了!这其中的道理,朕也记下了!」
苏牧正拿着块抹布擦手,听了这话,一脸懵逼。
什么道理?
我不就是做了个菜吗?
这李二又脑补出什么来了?
「陛下喜欢就好。」苏牧敷衍了一句,「不过这菜费工费料,下次想吃,得加钱。」
李世民哈哈大笑,心情前所未有的舒畅。