「妙!」
李世民闭着眼回味,「这火候掌握得极佳。多一分则老,少一分则散。苏牧,你这手艺,真是绝了。」
苏牧给自己倒了杯茶,慢悠悠地喝着。
「陛下喜欢就好。这菜也没什么诀窍,就是费功夫,得慢火细炖。」
李世民吃完一个,意犹未尽地看着锅里剩下的一个。
但他好歹是皇帝,不好意思跟老婆孩子抢。
他放下筷子,看着那个空碗,若有所思。
「这菜名————狮子头,虽说霸气,但总觉得少了点雅致。」
李世民手指轻轻敲着桌面,「而且今日是除夕前夜,讲究个吉利。狮子虽能镇邪,但毕竟是猛兽,带了煞气。」
苏牧挑了挑眉。
这李二,又开始搞阅读理解了。
「那依陛下的意思?」
李世民指着那四个空了的位置。
「这锅里原本有四个丸子。这四,乃是四季之数,亦是四方之意。」
李世民站起身,背着手在屋里走了两步,声音洪亮。
「福丶禄丶寿丶喜,人生四件大喜事。这丸子圆润饱满,寓意团圆美满。吃下去满口生香,令人心情愉悦。」
他转过身,目光灼灼地看着苏牧。
「不如就叫它,四喜丸子。」
「寓意我大唐四海升平,百姓福禄寿喜,家家团圆。
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苏牧嘴角抽了抽。