一勺粗盐，少许花雕酒。
苏牧的手法极快，给这只鸡做了一个全身按摩。
葱结丶姜片丶香菇丁塞进鸡肚子里。
紧接着，他取来几张硕大的干荷叶，用热水烫软。
荷叶将童子鸡层层包裹，不留一丝缝隙。
最关键的一步来了。
苏牧从墙角挖来一堆黄泥，倒水和成泥巴。
他将黄泥均匀地糊在荷叶外面，厚厚的一层。
一只泥疙瘩就这么诞生了。
苏牧用铁钳在火塘底部的草木灰里刨出一个坑。
泥疙瘩埋进去。
四周重新覆盖上烧红的木炭。
这叫花鸡，靠的就是这种密封状态下的极致闷烤。
时间一点点过去。
半个时辰后。
竹筒的表面已经烤成了焦黄色，水分滋滋作响。
火塘底下的泥疙瘩也被烤得乾裂。
苏牧将这些东西全部取出。
找了个大号的红漆食盒，一层装竹筒，一层放泥块。
「去吧，给你皇爷爷送去。」
小兕子接连点头，小手紧紧攥着食盒的提手。