尚食局为了准备即将到来的春社祭祀,专门从江南水乡采买了一大批肥鹅。
那些鹅都是在活水里吃小鱼小虾长大的。
个个膘肥体壮,肉质紧实。
用大铁锅烧柴火慢炖。
鹅肉炖得软烂脱骨,浓郁的汤汁咕嘟咕嘟冒泡。
锅边再贴上一圈金黄的苞米面锅贴。
锅贴底部被柴火烤得焦脆,上半部分吸满鹅肉的油脂,软糯咸香。
那霸道的香味,绝对能把李世民肚子里的馋虫全勾出来!
「尚食局的肥鹅————」
苏牧嘀咕了一句,嘴角勾起一抹坏笑。
小兕子听到声音,好奇地踮起脚尖。
「锅锅,尚食局有什么鸭?」
「有长着长脖子,会嘎嘎叫的大肥肉。」
苏牧弯下腰,一把将小丫头捞起来抱在怀里。
「走,锅锅带你去打劫。」
尚食局的大院里热闹非凡。
几个粗使杂役正围着巨大的竹编笼子,忙着给里面的活鹅喂食。
这些鹅极其凶悍。
伸着长长的脖子,张着扁平的嘴,见人就啄。
尚食局的总管太监刘福正背着手,耀武扬威地巡视。
「都给咱家仔细着点!」