煮好的年糕汤被分装在几只厚实的保温容器里，盖子一掀，白雾裹着鲜甜的香气扑面而来，引得排队的小法师们纷纷踮起脚尖张望。
一人一只小碗，碗口只有拳头大，盛不了几片雪白软糯的年糕。
但正因如此，每个人都可以吃完一碗之后再去排别的队伍，尝遍各种口味：
酱油的丶红豆的丶裹着花生碎的丶浸在甜酒酿里的......
整个学院里都充斥着欢天喜地的说笑声。
黏糕只能用来炒，不可以浸在油中炸。
毕竟是用糯米蒸熟之后，反覆击打形成的，如果里面没有水分，早就变成坚硬的小块。
据说伊斯特在魔王军入侵的时候，还曾经用糯米汤加固过土墙掩体，堪比岩石，效果显着。
所以柔软的糯米团里一定充斥着水分，放到油锅里，水分因为高温变成水汽，体积膨胀。
在油的密封下难以从表皮渗出，就变成一个危险的「蒸汽炸弹」。
如果在开放的空间用铁板煎或者放在火上烤，就没有这样的忧虑。
......
滚烫的烤黏糕刚从炭火上取下，表层被高温烘出一层微焦的脆壳，软糯的内里还裹着滚烫的热气。
细碎的香料粉均匀撒满黏糕表面，棕黄的粉末嵌进糕体凹凸的浅褐色纹路里，香气瞬间扑面而来。
复合的辛香柔和不冲鼻，带着些许微麻丶浅淡的椒香，细品还有一丝孜然醇厚的烟火气息。
用牙一咬一拽，拉扯出轻柔的拉丝，米本身清甜中和香料的厚重，油润却不会腻口。
......
另一边呢——
被焖在锅里熬煮软烂的红豆已经煮至起沙，外皮轻轻一碰便化开，绵密细腻，没有齁人的糖味，带着天然柔和的甜意。
淡淡的豆香在舌尖缓缓散开，细碎的红豆颗粒温柔摩挲味蕾。
q弹的白黏糕浸满红褐色汤汁，表层吸饱红豆浓汤。