第1493章 人间四月天

作者:亿只流浪猫 加入书签推荐本书

该说不愧是统计过的,最受外乡人好评榜的「猎奇」虫子美食。

完全不会翻车。

就不说清蒸陆生软脚蟹的蟹腿了,金黄的炸肉段和厚切薯条也是相当诱人。

「这个和我现在吃的其实是一个东西。」羌活指着炸肉段,示意了一下手中的蜈蚣串:「只不过是事先蒸熟,然后过凉水,这样揪着脑袋,就可以把下面的一整条白肉完整地取出来,然后切段裹面粉油炸而已。」

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「那为什么不一开始就去掉外壳,然后再烧烤呢?」

没有狰狞的外形,这就是一道普通的家常菜而已。

希尔薇妮夹起金黄肉段,蘸了蘸店家调配的粉末状蘸料,科泽伊还向里面混合了点辣椒粉。

外皮酥壳的油香与蘸料的香料味在嘴里炸开,肉汁随即涌出。

浓郁,有点烫,但是让人不舍得停嘴。

因为比较有弹性,肉质纤维细密,其实口感更趋近于炸虾。

还是那种完全没有腥味,只有鲜甜味道的炸虾。

「希尔薇妮你不懂,蜈蚣的外皮能够严密裹住里面的白肉,让它保持原汁原味的口感。

不像你们吃的那种,又是蒸煮,又是过凉水,还要拆分出来。

整个过程实际上混进了大量水汽,导致里面的汤汁变得寡淡,味道反而不如我这种浓烈。」

羌活摇头晃脑,洋洋得意。

老吃家了。

至于最后所谓的「粗薯」,其实也并不是什么「马铃薯条」。

马铃薯这种前身为「魔鬼手」的毒物,在其他人类国家还没有被有意识的培养下面可食用的块茎。

还是当作毒药,只取用块茎上生长的毒芽。

据羌活介绍,这是一种名为「金萼籽囊虫」的幼虫。

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