打定主意,陆离睁开双眼。
对面的洛川已经开始处理食材了。
他所擅长的和琉璃所擅长的一模一样:鱼肉。
不同於其他鱼的处理方式,他们一脉相传的,是那薄如蝉翼的鱼生。
虽然听起来並不费事,可是在琉璃穷尽岁月的完善之下,他们的鱼生,从鱼苗就开始製作了。
以上好的鱼食餵养,確保鱼肉保持从一而终的口感。
要用最適宜的水温,最適宜的水域面积去让鱼得到充分运动。
一千条鱼苗中,往往只有一条得以成功。
而到了成年,料理才真正拉开惟幕!
巨大的方形汤锅之中,几条鱼在欢快的游弋。
洛川温和的伸手进入汤锅和它们嬉戏,
用独特的手法和能力,在水中干预鱼的结构,最终的成品如同流派的名字琉璃鱼生一样,璀璨夺目!
反观陆离这边,漆黑的锅中加入开水,他直接把鹿心丟了进去,仿佛丟一块破铁一样鹿心沉底,连锅盖都没有盖,陆离坐在灶前燃起火焰。
一口铁锅,一枚鹿心,別无他物。
就连一撮盐都没有。
白水煮鹿心,甚至没有焯水。
温度逐渐上升,鹿心在水中沉浮,水逐渐沸腾,逼出了血水。
血腥味顺著蒸汽瀰漫,闻到的人无一不皱起眉头。
这东西,真的能吃?
而陆离对此仿佛一无所知,只是一味的添柴。
凶猛的火舌舔著锅底,如同无数双渴求的双手自深渊向上伸出。