最令人作呕的，是正中央的洗菜池旁，几只硕大的绿头苍蝇在盘旋。
防鼠网早已不知去向，污水横流。
而在案板尽头，张力正背对着众人。
听到前厅的动静，他慌作一团。
正端着一个装满变质肉块的塑料大盆，手忙脚乱地往墙角的泔水桶里倾倒，试图销毁证据。
“别倒了。”朱文浩发话。
张力手一抖，塑料盆哐当砸在地上。
泛着酸臭的肉块滚落一地，汤水四溅。
许洁稳稳托举着执法仪，将发臭的牛肉、横流的污水、以及张力销毁证据的仓皇，多角度定格。
朱文浩冷眼将后厨的光景巡视一圈。
事实胜于雄辩。
他转过身，缓步退回大堂。
张秋低着头，双腿发软。他本指望张力能机灵点把场面糊弄过去，却不想被抓了个正着，撞在枪口上。
“张所长，你自己也看到了。”朱文浩指着后厨大门，“作为卫生监督部门的负责人。这间面馆，你觉得该如何处置？”
张秋喉结滚动。
若在平时，走个过场罚个千八百块了事。
但在纪委和镇委副书记的眼皮底下，如果自己高高举起轻轻放下，那就是包庇，连自己都要搭进去。
弃车保帅，古来有之。
“根据……根据相关卫生条例。”张秋闭上眼，“该店卫生条件极其恶劣，存在重大食品安全隐患。责令立即关门停业整顿，并处以……罚款十万！”
十万。
这在黑石镇这种消费水平的地方，无异于直接将店铺判了死刑。