第489章年味十足

作者:流月梧桐 加入书签推荐本书

林国栋说:“现在日子好了,天天像过年。

可这年味儿,还是三十晚上最浓。”

林国强也走过来,点了根烟:“日子越好,年过得越有滋味。

咱们小时候那叫穷乐呵,现在这才叫真团圆。”

隔壁四合院里,同样热闹。

赵志军一家今年没回镇上老院,在县城里过春节。

田家宝和田家旺兄弟俩过年没地方去,赵志军早早就把他们叫过来吃年夜饭。

赵志军亲自下厨,田家宝和田家旺打下手。

兄弟俩在饭庄练了快一年,切菜、配菜、掌勺都有了模有样。

赵志军炒了个回锅肉,田家宝做了道糖醋鲤鱼,田家旺炒了个木须肉。

菜端上桌,色香味都像那么回事。

赵德厚夹了一筷子糖醋鲤鱼,连吃两口,不住点头:“这道菜好,外头馆子也就这水平。”

田家宝不好意思地挠头:“叔,您别夸我,我手还生着呢。”

赵志军说:“不生了,明年再跟孙师傅练练,你就能上灶炒大席了。”

田秀兰笑着说:“我看家宝这半年是真下功夫了。

那天我去后厨拿东西,看见他一个人在那练颠勺,满头大汗也不歇。”

田家宝说:“我底子差,不练不行。

家旺比我灵,白案那边学得也快。”

田家旺小声说:“我哥比我肯吃苦,他每天比别人早到半个钟头。”

王桂兰笑着给两兄弟夹菜:“都别谦虚了。

你们俩现在这手艺,再学两年,就能当大师傅了。”

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