那天他们是因为牛肉的品质问题吵了起来。
当天牛肉送过来的时候她没有在店里,而是去菜市场采购香料配料了,所以就只有丈夫在店里等着收各种提前预定好的食材。
结果等到她回来一看,便发现今天送过来的牛肉明显没有之前品质好。
他们这店铺虽然不大,但也开了十几年了,在附近也是有口碑的。
口碑这种东西,要想经营好,就得靠每一个小细节,尤其是食物的口味和质量上的把控。
店里这款红烧牛肉的浇头一直都是她在做,是她妈传给她的,也算是秘制配方。
除了各种调料的比例和炖煮时间之外,牛肉的材质也很关键。
那天送过来的牛肉品质对于她来说不过关,到时候做出来必然会影响红烧牛肉浇头的口感,嘴巴挑一点的食客一吃就能吃出来。
并且她早在很早之前就已经告诉过丈夫牛肉挑选的标准,之前有的时候也是他在收牛肉,都没有出现过这样的情况。
她当时就忍不住抱怨了几句,然后想立刻联系牛肉老板,看看今天这牛肉是送错了,还是故意以次充好。
总之必须是要退回去的!
结果丈夫一听,立马黑着脸制止了。
他当然也知道今天这事是自己没有好好检查,但人家送都送过来了,他也收了,再还回去像什么样?
指不定人家还说他们是故意找茬,到时候闹得人尽皆知,多丢脸啊!
还有就是,这牛肉虽然是比不上以前的品质,但也没差到王秀芹说的地步,怎么就不能用了。
他觉得她要求太高,太斤斤计较了。
王秀芹却觉得丈夫做事情太马虎,做错了事情还不虚心承认自己的错误,甚至还死要面子活受罪。
当初他们和牛肉老板可是说好了要以后的货都要那个部位和品质的,价格也比一般的牛肉价格要高出一部分。
现在丈夫上下嘴皮子一张就说不退了,这亏他说吃就吃。
几十块钱不是钱?
他还真当他们的钱是大风刮来的?