“这是什么东西？”多莉丝惊呼。
“这一定是姜时安的魔法厨具！不过，这也太大了吧……”艾拉感叹道。
“厨具吗？竟然有这么大的厨具……”伊芙也大吃一惊，“姜时安小姐的空间魔法真是登峰造极啊……”
“姜时安，这个是用来做什么的？”艾拉上前摸了摸铁皮怪物。
姜时安犹豫着回答道：“一种专门烤肉的炉子……大概吧……”
“这么大能烤多少肉啊！你有这玩意，怎么不一早就拿出来。”艾拉抱怨道。
姜时安也没想到系统会升级出这么大的物件，她按住艾拉小小的脑袋，将她推开，开始检查烤炉。
烤炉共有五个并排的拱形盖子，每个盖子下都是网状烤盘，整整有四层。里面还放有锡纸、手套、喷壶、刷子、探针温度计之类配套的工具……想不到这系统还挺贴心。
下面则是放木头烧火的地方，容量很大，看这个架势，一次至少能烤两只牛！
“多莉丝，可以麻烦你给我切一块大一点的岩牛肉吗？我想试一试这个烤炉。”
姜时安从未用烤炉做过东西，何况这么大的商用烤炉。她只在刷手机时看过一些美式烤肉的视频，必须趁着开业前赶紧试一试。
没过多久，修女就拿来一大块小臂长的牛肋骨肉。
姜时安接过肉，放在托盘里，手因为紧张而微微颤抖。她闭上眼，在脑海中回忆着看过的美食短视频。
一个名字出现在脑海中——德克萨斯烤肉！
随着她睁开双眼，牛肋的基础腌制开始了。粗盐、胡椒、孜然、茴香，一层层地洒满肉的表面，下手均匀地涂抹，让调料渗透进肉中。
艾拉那边已经加热好了烤炉，姜时安抬起整块肉，小心地放入烤盘，开始烤制。
岩牛比普通牛肉肉质更加坚韧，烤制的时间也会相应变得更久。
两个小时过去了，姜时安第一次将烤炉的盖子揭开。
此时的肋骨表面已经变得金黄，而肉侧面还是鲜红色。姜时安拿起喷壶，将稀释的苹果醋均匀地喷洒在肉的表面。
这一步姜时安印象很深，不光能降温，果酸还能软化表层组织，让牛肉更加软嫩。
如此往复三次，随着木头的熏烤，每一次打开烤炉，肉的颜色都比上一次更深。最后一次的肋骨肉，表面已经形成非常漂亮的黄棕色焦壳。