林御在厨神有些意外的目光下，轻车熟路地给排骨焯水、煎制，然后转移到砂锅里开始炖煮。
随后，林御从菜架上翻出一根莲藕洗净切开，切滚刀块、用盐搓了搓杀了杀水分，泡在了铁盆里。
砂锅里的水已经滚开，水汽从气孔喷涌而出。
火候差不多了，林御将莲藕放进了锅里、加入了一浅勺盐，转小火开始慢炖。
尽管林御知道自己的时间紧迫，但他还是花了近两个小时的功夫，在这里炖了一锅排骨汤。
时间到了，林御将砂锅端下来，取了两只碗，给厨神和自己各打了一碗。
“喝了汤之后，好好睡上一觉、休息一下吧。”
“急躁到不眠不休，不会让你能改变什么。”
厨神沉默地看着碗里的汤，低声道：“这应该是我的责任。”
“也不总得是你的责任，虽然你确实擅长这件事，”林御捧着碗，慢慢喝着汤，“尝尝看吧。”
林御说着，厨神尝了一口。
“挺鲜的……做得很好。”
“这是你们江城常做的汤吧？”
林御颔首：“嗯，我家里教的……倒也不能算是教的吧，喝得多了、看家里人做得多了，就会了。”
“还是你这边的食材都好，煲汤这种事情没有什么技术难点，食材好、锅子好，就不会难吃的。”
林御说着，厨神低声道。
“但加盐多了、或者火候欠了过了，也还是不一样的……总归还是看火候的。”
“但是比起‘爆炒’那种‘火候’把控，我倒是觉得煲汤只要有耐心就好了，毕竟时间差尺度是以‘小时’为单位的，容错率很高，”林御慢慢说道，“除非是忘记了，不然煲汤还挺难煲糊的。”
厨神点头：“这倒也是……你这是在借‘煲汤’给我讲什么人生哲理吗？”
林御叹息：“我不是一开始就已经给你讲过了——再说了，这道理难道你还不明白吗？”
“说的也是啊，”厨神叹息道，“我只是有点……我不知道怎么才能变强了。”