鲢鱼最好吃的就是头，头大肉多，用来做剁椒鱼头最好。
但又想到陆晓雪现在有了身孕。
前三个月胎相不稳定，尽量避免吃辣的刺激性的东西。
林子阳准备做一道鱼头炖豆腐。
鱼头炖豆腐也是非常鲜美的，想到那滋味，林子阳都忍不住咽口水了。
说到豆腐，每到年底，胡家湾生产队都会自己做豆腐。
本大队就有会做豆腐的老师傅，谁家想吃豆腐，直接拎着大豆去找他。
他帮忙做，只收点手工费。
这年头虽然禁止投机倒把，但是对于手艺人还是不限制的。
比如盖房的瓦匠，打家具的木匠，这类手艺人不涉及买卖，只挣取人工费，自然算不上投机倒把。
大过年的，林子阳想弄点豆腐吃，老豆腐和嫩豆腐，他都想要点。
事不宜迟，林子阳立刻暂停手中的活儿，拎了点大豆，去到那个会做豆腐的队员家。
几斤大豆就能做出很多豆腐，林子阳只需给自己家弄点豆腐，再给父母和下放的另外两户人家送点就行了，所以两斤大豆做的豆腐，足够他们吃了。
看到林子阳上门，做豆腐的老伯对他态度非常热情。
胡家湾生产队今年的日子能提升这么多，全都是林子阳的功劳。
所以大队的每个人都非常感激他，见到他时都是笑脸相迎。
“林会计，你是来打豆腐的吗？”
林子阳应了一声，将带来的两斤大豆递了过去，说道，“麻烦帮我把这些大豆都做成豆腐。”
老师傅接过林子阳的大豆，说道，“行，林会计，你想要多少老豆腐，多少嫩豆腐？”
林子阳想了下，“对半吧。”
“那行。”