第一笼上锅,开火。
宋砚盯着灶台上的火苗。
这次他没有看着时钟掐表,而是看着火候,凭感觉判断。
差不多了。
宋砚关火,开盖。
【灌汤包(b-级)】
熟练度涨了70。
将这笼灌汤包递给身后的宋晓晓,宋砚调整了一下火候,开始第二笼。
7分钟后。
【灌汤包(b级)】
宋砚眼睛一亮。
果然,火候上来了,包子的品质也跟着上来了。
他继续蒸。
第三笼,第四笼,第五笼……
后续的几笼灌汤包大多依旧处于b-级,但b级也同样可以刷出来,这就证明自己调整火候的方向并没有错。
“哥,王老板来了!”
听见宋晓晓的报信,宋砚手上动作没停,关火,开盖。
蒸汽扑面而来,笼里的六个包子圆滚滚地躺着,褶子整齐,收口严实。
【灌汤包(b级)】
他看了一眼系统面板。
【火候(中级):9850/10000】