“行，那就叨扰了。”王大发也没客气，跟着宋砚往里走。
宋砚把推车交给宋晓晓：“推进后厨，先放水池里，别开氧泵。”
“明白！”宋晓晓推着车走了。
宋砚领着王大发走到一张空桌旁，拉开椅子：“王老板坐，想喝点啥？豆浆还是茶？”
“豆浆吧，自己家磨的？”
“对，我妈早上现磨的。”
王大发点点头，坐下后开始打量着店里的环境。
最直观的感觉就是大，500平的商铺用来做早餐店，属实有点大材小用，但他的期待感却更上一层楼。
毕竟敢这么大的店，还只卖早餐，足以见主厨的自信。
宋晓晓推完车出来，宋砚冲她招招手：“晓晓，给王老板倒杯豆浆。”
“好嘞！”
宋晓晓急着让宋砚做水晶虾饺，对于这种打杂的活自然来者不拒。
宋砚看向王大发：“王老板稍等，我进去准备，一会儿就好。”
王大发摆摆手：“你忙你的，不用管我。”
宋砚转身走进后厨。
开火，又蒸了一笼灌汤包。
随后挑出近十只状态为生猛的青虾，去头、剥壳、开背、挑虾线。
虾泥剁好，开始调味。
盐、糖、胡椒粉、香油、肥膘肉末。
根据系统评价反复调整。
【一份调味优秀的虾饺馅：盐糖比例适中，鲜味突出。】