虽然宋记是自家开的，但上班要是不摸鱼，感觉人生都没有乐趣了。
自己应该充分利用身份优势，忙上一阵子后，往躺椅上直接一躺。
想想就有些期待了。
转瞬之间，宋砚已经想出了最适合自己体质的上班方法，心情愉快的开始做午饭。
做面条不需要发面，而揉面的过程对他来说已经是肌肉记忆级别的操作了，加水、搅拌、揉搓、摔打，一气呵成。
期间，他又切了点葱花。
没有高汤，那就做一碗简单的清汤面，汤底用生抽、香醋、一点猪油和白胡椒粉调开，冲入滚水，也能凑合。
面醒好了，宋砚把面团放在案板上，双手握住两端，开始抻面。
他的技能池里，造型一项也包含了抻面的能力，所以做起来还算流畅。
面团在手中上下抖动，越拉越长，越拉越细，最后……直接断了。
“擦。”宋砚看着手里断成两截的面条，嘴角抽了抽。
宋晓晓趴在厨房门口，幸灾乐祸地笑出了声：“哥，你是不是翻车了？要不咱们还是做灌汤包吃吧。”
宋砚面不改色地把断掉的面拢到一起，“再影响我就给你煮碗疙瘩汤吃。”
宋晓晓怂了，立马开溜。
宋砚则重新揉面。
说起来也是他高估自己的技能了。
之前在传承空间中见过秦怀仁师傅做面，折叠抻拉整整14下，拉出来的面条真正做到了细如发丝、洁白如玉。
而据秦怀仁所说，真正的龙须面要折叠抻拉16次，成品细如发丝、洁白如玉、入汤即软、久煮不烂、滑爽筋道。
宋砚本以为自己好歹有高级技能打底，抻个10次应该不成问题，结果对折抻拉到第8下，面条就直接断了。
看来还得练啊。
理论和实践真不是一回事儿。