【炸龙须面(s-级)】
【煮龙须面(s-级)】
相比于宋砚如今的手艺来讲,这个评级自然是略显低了那么一点。
不过对于在杨家酒楼蹲守早点的食客们来说,这水平已经够够的了!
比如孙宇。
他在接触到宋砚做的面点之后,几乎已经化身为无脑吹了!
蟹壳黄、三丁包、五丁包、三丁包、凤尾千层卷……就连正宗大小的蟹黄汤包,他都尝过宋砚专门做的。
但面他是真没尝过。
作为一个地地道道的南方人,他的食谱里面,主食一直都是米饭。
面当然也有,但在他们那边最多只能算是辅食,跟饺子一个地位。
在这种面并不兴盛的环境氛围下,能真正将面做好的人自然寥寥无几,这也导致了他对面一直兴趣缺缺。
哪怕是在学校里面把米饭都吃腻了,他也很少去尝试同学推荐的面。
所以在得知宋砚今天早上只做了两种龙须面时,他无疑是失望的。
只是失望中又带着期待。
毕竟这可是辣个男人做的!别说是面条了,就算是给他一袋宋砚亲手做的狗粮,他高低也得尝尝咸淡。
而这面也确实没让他失望。
面丝纤细,却根根分明,在齿间断开时,还会发出一声极轻的弹响。
当然,这都是次要的。
因为这面简直太好嗦了!除了第一次咬断后,他全程都是一口闷的。
拿筷子轻轻挑起一段,很轻松地便能将面全部吸入口中,再喝上一口承载着面的清汤,简直香到了骨子里。
孙宇吸的那叫一个惬意。