船身由整鸭化作，八面来风，八珍齐聚，船头劈开浓稠如蜜的浪，浪花在空中凝成一颗颗琥珀色的珠子，落入他的口中，颗颗皆是醇厚至极的鲜美。
这是集大成者的气象。
不惊险，不取巧，四平八稳，却厚重得让人喘不过气来。
极品！
绝对的极品！
和夏沐宸做出来的那种水货不同，何为民这道八宝扒全鸭，从脱骨的干净利落，到八宝馅料调味的层次分明，再到火候的收放自如，全都能看出一位天榜大师数十年如一日的深厚功底。
尤其是最后的那一手勾芡。
浑然天成。
赫然也是完美境界！
此刻的宋砚心中清楚。
哪怕是当初比试那天，他在天人合一状态之下做出来的文思豆腐，也无法与何为民此刻的八宝扒全鸭相比。
这是足够雄厚的基本功与技艺的完美结合，哪怕是他再怎么超常发挥，也无法逾越两人之间那道用岁月筑起的鸿沟。
“何师傅，很厉害。”
宋砚放下筷子，由衷道，“这道菜我挑不出毛病，至少以我目前的厨艺，无论是哪道菜都比不过你的八宝扒全鸭。”
许是触发了关键字吧，原本在大厅里与叶景明一起写作业的宋晓晓耳朵动了动，然后“嗖”地一下溜进了后厨。
“什么什么东西？！”
“比叫花鸡和文思豆腐还好吃？快让我美食品鉴大师宋晓晓尝尝！”
宋砚一拍脑门，不忍直视。
何为民倒是很高兴。
本就因为宋砚的夸赞而略显得意的他，立马热情地招待起了宋晓晓。
“来，小丫头，这块是鸭腿根上的活肉，是八宝扒全鸭最精华的地方。”