汤还是那个汤，但稠了、亮了，油花被稳稳地托在表面，汤底透得能看见锅底。
“起锅了，您尝尝。”
苏掌柜接过勺子，舀了半勺汤，吹了吹送进嘴里。
他眼睛先是一眯，又猛地睁大了。
“这……”他又舀了一勺，这回没急着喝，端着勺子翻来覆去地看汤挂在勺背上的样子，“这芡打得透亮，不像玉米淀粉那样发乌，也不像土豆淀粉那样糊嘴。”
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“苏叔好眼力。”林仟仟笑着说，“木薯淀粉的性子就是清爽，不压味，菜是什么味，勾完芡还是什么味，就是更好看了。”
苏掌柜没接话，端着碗又喝了一口，咂摸了两下，把碗放下。
“仟仟，你这东西，有多少？”
“苏叔想要多少？”
苏掌柜被她这副小大人的样子逗笑了，伸出一根手指头：“你先说价钱。”
林仟仟心里早就盘算好了，不慌不忙地说：“比玉米淀粉贵两成。我这东西外面买不着，整个镇上就我一家。苏叔您是头一份，头一份有头一份的价，这东西您也看见了，用的省。”
苏掌柜盯着她看了两眼，忽然笑出了声：“你这个小丫头，比那些老油子都强。”
林仟仟听见“老油子”这个词，脸上没什么表情，只是笑了笑：“那苏叔是应了？”
“应了，”苏掌柜大手一挥，“先来二十斤，我试试菜。要是客人说好，往后你送多少，我收多少。”
“痛快！”
林仟仟转头冲林玉龙一抬下巴，林玉龙赶紧把背篓里的布袋子抱出来，往案板上一放。
苏掌柜一愣：“你随身带着二十斤？”
“不多带点，哪好意思跟苏叔谈生意？”林仟仟笑眯眯地说。
苏掌柜哭笑不得，指了指她，摇着头让人拿秤来。
过秤、算账、结钱，一套下来利利索索。苏掌柜把一吊钱递过来的时候，又多说了一句：“仟仟，这东西要是好卖，你得保证供得上。”